Text copied to clipboard!
Pealkiri
Text copied to clipboard!Kohvikokk
Kirjeldus
Text copied to clipboard!
Otsime kohvikokki, kes on kirglik kohvi valmistamise ja kvaliteetse teeninduse vastu. Kohvikokk vastutab erinevate kohvijookide valmistamise eest, tagades nende maitse ja esitluse kõrgeima kvaliteedi. Lisaks kohvile valmistab ta ka kergeid suupisteid ning hoolitseb töökoha puhtuse ja korrashoiu eest. Sobiv kandidaat on täpne, kiirust ja täpsust hindav ning suudab töötada meeskonnas, pakkudes klientidele meeldivat kogemust. Kohvikokk peab olema kursis erinevate kohvimasinate ja -tehnikatega ning suutma vajadusel soovitada klientidele sobivaid jooke. Töö nõuab head suhtlemisoskust, kohanemisvõimet ja võimet töötada kiire tempoga keskkonnas. Kui oled kohviarmastaja ja soovid oma oskusi arendada, ootame sind meie meeskonda.
Kohustused
Text copied to clipboard!- Valmistada erinevaid kohvijooke vastavalt retseptidele ja klientide soovidele.
- Hooldada ja puhastada kohvimasinaid ning muud köögitehnikat.
- Tagada töökoha puhtus ja korrashoid vastavalt hügieeninõuetele.
- Koostada ja täiendada kohvimenüüd koostöös juhtkonnaga.
- Suhelda klientidega, pakkudes professionaalset ja sõbralikku teenindust.
- Jälgida varude taset ja vajadusel teha tellimusi.
- Osaleda meeskonna koosolekutel ja koolitustel.
- Järgida tööohutuse ja hügieeni standardeid.
- Hallata tööaega efektiivselt ja täita tööülesandeid õigeaegselt.
- Arendada oma teadmisi kohvi ja toiduvalmistamise valdkonnas.
Nõuded
Text copied to clipboard!- Varasem töökogemus kohvikokana või sarnasel ametikohal.
- Hea kohvimasinate ja -tehnikate tundmine.
- Võime töötada kiire tempoga ja säilitada kvaliteet.
- Hea suhtlemisoskus ja klienditeeninduse kogemus.
- Korrektsus ja täpsus tööülesannete täitmisel.
- Võime töötada meeskonnas ja iseseisvalt.
- Hügieeninõuete ja tööohutuse tundmine.
- Paindlikkus tööaegade osas.
- Soov õppida ja areneda kohvivalmistamise valdkonnas.
- Eesti keele oskus suhtlustasemel.
Võimalikud intervjuu küsimused
Text copied to clipboard!- Milline on teie varasem kogemus kohvijookide valmistamisel?
- Kuidas tagate kohvijookide kvaliteedi ja konsistentsi?
- Kuidas käitute kiire töökoormuse korral?
- Milliseid kohvimasinaid olete kasutanud?
- Kuidas suhtlete klientidega, kes ei ole kindlad, mida tellida?
- Kuidas tagate töökoha puhtuse ja hügieeni?
- Kas olete valmis töötama vahetustega?
- Milliseid suupisteid olete varem valmistanud?
- Kuidas arendate oma oskusi ja teadmisi kohvivalmistamises?
- Kuidas lahendate tööalaseid konflikte meeskonnas?
